Selasa, 28 September 2010

Berburu Protein


Penulis: Kristin Petrie

Berdirilah dan ambil satu langkah, maka kalian sudah menggunakan 54 otot! Protein membantu membentuk otot yang kuat, yang menyatukan tulang dan membantunya bergerak

Senin, 27 September 2010

Budi Daya Kerapu Batik


Penulis: M. Ghufran H. Kordi K.

Kerapu merupakan ikan bernilai ekonomis tinggi dan menjadi salah satu andalan budi daya laut di Indonesia. Salah satu spesies yang bakal menjadi komoditas budi daya adalah kerapu batik. Kerapu batik merupakan salah satu spesies kerapu unggul.

Melalui buku ini penulis mendorong pengembangan budi daya kerapu, khususnya kerapu batik. Buku ini juga dapat menjadi acuan bagi penelitian-penelitian lanjutan berbagai pihak untuk ikut mengembangkan teknologi budi daya kerapu batik.

Beberapa hal yang dibahas buku ini adalah
• lokasi dan kualitas air untuk budi daya kerapu batik;
• wadah budi daya kerapu batik;
• penangkapan dan penanganan benih kerapu batik;
• pembenihan kerapu batik;
• pemeliharaan kerapu batik;
• hal lainnya.

Minggu, 05 September 2010

Minggu, 22 Agustus 2010

Budi Daya Ikan Bandeng untuk Umpan


Judul:Budi Daya Ikan Bandeng untuk Umpan
Penulis: M. Ghufran H. Kordi K.

Bandeng (Chanos chanos) merupakan salah satu jenis ikan laut yang telah lama dikenal sebagai ikan konsumsi dan ikan yang paling banyak dibudidayakan. Sebagai ikan budi daya, bandeng memiliki keunggulan dibandingkan ikan-ikan lainnya, karena bandeng dapat diproduksi sebagai ikan konsumsi domestik, ekspor serta sebagai umpan untuk penangkapan ikan tuna (Thunnus) dan cakalang (Katsuwonus).

Dalam buku ini, penulis mencoba mendorong pembudi daya bandeng memproduksi bandeng umpan. Budi daya bandeng untuk umpan mempunyai prospek yang baik, seiring dengan menurunnya produksi umpan yang ditangkap di alam.

Beberapa hal yang dibahas buku ini adalah

• lokasi dan kualitas air untuk budi daya bandeng;
• wadah budi daya bandeng;
• teknik budi daya bandeng umpan;
• sarana budi daya bandeng intensif dan pengelolaan kualitas air;
• analisis usaha budi daya bandeng umpan;
• hal lainnya.