Budi Daya Kerapu Batik

Penulis: M. Ghufran H. Kordi K.

Kerapu merupakan ikan bernilai ekonomis tinggi dan menjadi salah satu andalan budi daya laut di Indonesia. Salah satu spesies yang bakal menjadi komoditas budi daya adalah kerapu batik. Kerapu batik merupakan salah satu spesies kerapu unggul.

Melalui buku ini penulis mendorong pengembangan budi daya kerapu, khususnya kerapu batik. Buku ini juga dapat menjadi acuan bagi penelitian-penelitian lanjutan berbagai pihak untuk ikut mengembangkan teknologi budi daya kerapu batik.

Beberapa hal yang dibahas buku ini adalah
• lokasi dan kualitas air untuk budi daya kerapu batik;
• wadah budi daya kerapu batik;
• penangkapan dan penanganan benih kerapu batik;
• pembenihan kerapu batik;
• pemeliharaan kerapu batik;
• hal lainnya.